"Chateau Montus" - 2011 - MADIRAN

(Code: VRGMO)

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24,00 EUR
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"Chateau Montus"  - 2011 - MADIRAN
  • Vin à la renommée mondiale

  • Issu de terroirs d'exception

  • Tanins fins et puissance maîtrisée




Château Montus bénéficie d'un grand terroir, unique dans le Sud-Ouest, doté d'une forte pente à gros galets sur argile fine provenant des Pyrénées. Ce vin exprime toutes les qualités de ce terroir d'exception.

En 1985, ce vin bouscula la hiérarchie mondiale des grands vins rouges mythiques et fut remarqué avec son cépage Tannat.



L'avis des connaisseurs:
  • Robe: Opaque, sombre, presque noire
  • Nez: Puissant et profond
  • Bouche: Vin suave, coulis de fruit rouge discret, tanins fins, puissance maîtrisée pour une finale élégante et persistante

Accords Mets & Vin:

Ce Madiran peut se déguster avec une côte de boeuf, carré d'agneau, magret de canard, gibier, cuisine orientale épicée...


infos produits:
  • Servir entre 16 et 17°c
  • Appellation: Madiran (AOP)
  • Terroir: Forte pente à galets roulés sur argile fine. Exposition Sud/Sud-Ouest.
  • Cépages: Tannat, Cabernet-Sauvignon ... Vignes de 30 ans d'âge ... Rendements très faibles avec 5 à 6 grappes par pied. 
  • Vinification et élevage: Macération de 3 à 6 semaines, puis fermentation en cuve bois et élevage sur lies en barriques neuves
  • Taux d'alcool: 15°
  • Contenance: 0,75l
  • Potentiel de garde: Vin à fort potentiel de garde
 

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