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"Terra Gasconha " - Grand Comté - COTES DE GASCOGNE(Code: VRGTE)
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- Côtes de Gascogne, 100% Cabernet Sauvignon
- Arômes boisés sur des notes de vanille.
- Accompagne viandes rouges et Fromage
Ce Côtes de Gascogne est à la gloire du Cabernet Sauvignon.
Son élevage en barrique lui procure une légère complexité sur des notes de vanille.
L'avis des connaisseurs:
- Robe: Violine profonde et intense.
- Nez: notes vanillées.
- Bouche: Attaque souple sur des notes de fruits rouges et finale légèrement tanique.
Accords Mets & Vin:
Ce vin rouge s'apprécie avec des viandes rouges, notamment le magret de canard ou encore avec un parmentier de Canard ou du Fromage.
Conseil: Pensez à l'aérer 1h avant de le servir.
infos produits:
- Servir idéalement entre 16 et 18°c
- Appellation: Côtes de Gascogne (IGP)
- Terroir: Sol très calcaire (sélection parcellaire), idéal pour le cépage.
- Cépages: Cabernet Sauvignon
- Vinification et élevage: Elevage en barrique.
- Potentiel de garde: 10 ans.
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