Les producteurs

Le Domaine de Laguille - Colette et Guy Vignoli

Domaine de Laguille - Bas Armagnac



Le Domaine de Laguille, propriété familiale, est implanté dans la région Sud-Ouest de la France, dans le
Gers, pays du bon vivre. Notre vignoble s’étend sur le terroir du Bas-Armagnac, aux portes de la Cité d’Eauze, capitale par excellence de la plus ancienne eau de vie du monde. Cette petite région du Gers, nichée au cœur de la Gascogne, possède un riche patrimoine et une longue histoire viticole remontant à l’ère gallo-romaine. 



Un Domaine Familial



Pendant des générations, deux familles ont constitué ce patrimoine viticole, fortes d’une même passion de la vigne et du vin. Aujourd’hui, Colette et Guy Vignoli perpétuent ce savoir-faire, ces traditions et produisent des vins à leur image. 

A chaque saison, c’est l’engagement d’un travail rigoureux de toute une équipe, pour le plaisir de vous proposer des vins fruités, agréables et gouleyants. 


Des Armagnacs Single Estate


Le Domaine de Laguille c’est aussi une belle collection de Bas Armagnacs, qui s’enrichie chaque année par la distillation d’un nouveau millésime. Pur moment de convivialité, nous vous invitons à venir à notre rencontre pour partager une dégustation au pied de l’alambic. 

De la production à la vinification, de la distillation des vins au vieillissement des Armagnacs, de la mise en bouteille des produits à leur commercialisation ; toutes ces étapes sont effectuées sur le Domaine afin de vous garantir l’authenticité et la qualité de nos produits. 

C'est ce que l'on appelle Armagnac Single Estate



Un Domaine éco-responsable



Le domaine de Laguille s’est doté d’un outil de production performant et moderne favorisant de meilleures conditions de travail et dans le respect de l’environnement. Toujours en quête de nouveaux défis, le Domaine a investi dans les énergies nouvelles avec l’installation de panneaux photovoltaïques sur des bâtiments en bois. Aujourd’hui le domaine produit plus d’énergie qu’il n’en consomme.




Rédigé le  26 avril 2017 15:35 dans Les producteurs  -  Lien permanent
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La Ferme de La Gouardère

Nichée au creux des vallons gersois, la Ferme de La Gouardère est un joyau posé dans une nature généreuse.

Vallons gersois - La Gouardère


Bien des familles ont foulé les terres de La Gouardère avant que celles-ci ne soient dédiées au canard gras. Voici en effet près de 40 ans que ce site, ancien poste de garnison supposé protéger le Château de Roquelaure tout proche, est le royaume de ces chers palmipèdes, succédant à veaux, vaches et cochons.

Gaveuse traditionnelle - La Gouardère






Aujourd'hui, bien plus que le Foie Gras, La Gouardère propose une variété de produits, parfois véritables innovations gastronomiques, mais toujours préparés avec un savoir-faire sans faille et toute la générosité de la Gascogne, dont Jean-Luc reste certainement le plus grand ambassadeur.

Rédigé le  29 mars 2016 15:04 dans Les producteurs  -  Lien permanent
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Maison Gelas

Maison Gelas
150 ANS D'HISTOIRE


C'est au milieu du XIXè siècle que la Famille Gelas lie son destin à l'Armagnac.

Guillaume Gelas, tonnelier de son état, cède en 1865 son affaire à son fils Baptiste. Ce dernier crée la Maison Gelas et démarre une activité d'élaboration et de négoce d'Armagnac.
En 1910, son fils, Louis, prend la direction de l'entreprise et acquiert une propriété plantée de vignes, le château de Martet. Homme public, il occupera des fonctions d'élu local.

Après la seconde guerre mondiale, Pierre succède à son père Louis, et donne à la maison familiale une envergure internationale.

Il est alors le premier négociant gersois à ouvrir son activité au négoce de vins et de divers spiritueux. Il révolutionne son époque en présentant en exclusivité des Armagnacs à leur degré naturel de vieillissement et sans réduction. Cette sélection unique d propriétaires lui confère une notoriété sur les plus grandes tables françaises et étrangères.

Aujourd'hui, son fils Philippe perpétue l'esprit novateur de ses aïeux en initiant des Armagnacs mono-cépage.

MAISON GELAS - L'Armagnac autrement...
Rédigé le  4 déc. 2015 17:09 dans Les producteurs  -  Lien permanent
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Le Domaine du Grand Comté - Famille Baylac

Le domaine

Domaine du Grand Comté - Haut Armagnac - Armagnacs - Boutique Gasconne

Situé à Roquelaure, le vignoble est planté sur des coteaux à pentes douces dont les sols

sont argilo-calcaire avec quelques boulbènes qui caractérisent le terroir du Haut Armagnac.

Les 15 hectares de vignes sont conduits en agriculture raisonnée, respectueuse de l'environnement.



L' Histoire

La famille Baylac arrive en 1860 au Domaine du Grand Comté.

Transmis de générations en générations, aujourd'hui Michel Baylac perpétue la tradition avec sa fille Aurélie.

 

Le savoir-faireHaut Armagnac - Armagnacs - Boutique Gasconne

La famille Baylac entretient avec amour un savoir-faire unique au service de ses vins et de ses Armagnacs

Leur engagement et leur passion ont traversé les époques.


 

Domaine du Grand Comté 
32 810 ROQUELAURE


 

Rédigé le  24 oct. 2015 18:57 dans Les producteurs  -  Lien permanent
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