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Le Foie Gras d'Oie Entier Mi-Cuit s'apprécie dès l'apéritif sur des toasts de pain de campagne, simplement relevé d'une pointe de fleur de sel.
En entrée, il se consomme avec de la compotée d'oignons ou de la gelée de vin.
Découvrez notre sélection de vins blancs pour accompagner votre Foie Gras d'Oie.
Bon à savoir!
L'appellation Foie Gras Entier signifie qu'il n'y a pas plus de 2 morceaux de lobes entiers issus de 2 bêtes différentes par verrine.
Infos produits:
Contenance: 320g, soit 6 à 8 parts. Nous vous recommandons de compter entre 35 et 50g par personne.
Composition: Foie Gras, sel, poivre, sucre.
Conservation: Le Foie Gras mi-cuit se conserve plusieurs mois au réfrigérateur avant ouverture. Voir DLC sur le bocal
Producteur: La Ferme de La Gouardère - 32810 - ROQUELAURE |