Magrets de canard confits

(Code: MAGC)

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Magrets de canard confits
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Quand on parle de "confit", on pense généralement à la cuisse de canard. Il existe pourtant un produit plus rare mais tout aussi savoureux: le magret confit.


Entre autres avantages, contrairement à la cuisse confite, le magret confit s'apprécie aussi bien chaud que froid...

Les conseils de Jean-Luc

Astuce! Comment dégraisser le confit?


Le goût de l'idée !



Jean-Luc vous propose de découvrir une recette qui étonnera vos convives lors d'un repas estival:

La salade de tomates, magret confit et mozzarella.


infos produit:


Contenance: Boîte de 1 kg contenant au moins deux magrets.


Composition: Magrets de canard confits, graisse de canard, laurier, girofle, sel.


Conservation: Voir date de péremption sur le couvercle.

Producteur: La Ferme de La Gouardère - 32810 - ROQUELAURE

 

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