VIN BLANC DOUX "Foehn"

(Code: FO)
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8,10 EUR
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VIN BLANC DOUX "Foehn"
  • VIN BLANC DOUX "Foehn"
  • VIN BLANC DOUX "Foehn"

  • Attaque douce, final sur des notes fraîches d'agrumes

  • Cépage rare (Petit courbu), authentiquement Gascon



Le vin blanc Foehn tire son nom de l'effet de Foehn. Ce courant d'air chaud, venu d'Espagne, dégage le piémont Pyrénéen, offrant ainsi à la Gascogne la douceur légendaire de son climat.

Laissez vous surprendre par le parfait équilibre de ce vin doux à la sucrosité modérée.


L'avis des connaisseurs:
  • Robe: Dorée à miel
  • Nez: subtil, sur des notes de fruits blancs marquées, notamment "pêche de vigne"
  • Bouche: Sucrosité plus moëlleuse que liquoreuse. Bel équilibre entre le fruit et l'acidité de l'agrume, proche du pamplemousse

Accords Mets & Vin:

Accompagne idéalement le Foie Gras, mais aussi les viandes blanches et les fromages discrets.

infos produits:

¤ Servir entre 8 et 10 °

¤ Appellation: IGP Côtes de Gascogne

¤ Terroir: Sol Argilo-calcaire

¤ Cépages : Petit courbu 20%, Gros manseng 20 %, Petit manseng 20 %, Cabernet 20 %, Sauvignon 20%

¤ Sucre résiduel: 35g/l

¤ Taux d'alcool: 12°5

¤ Contenance: 0.75 l

¤ Potentiel de garde: A boire
 

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