- Accompagne fruits de mer et fromages chauds
Ce blanc sec aux arôme frais et fruités est à la gloire du Colombard, cépage icônique des appelations Côtes de Gascogne et Armagnac.
A partager à l'apéritif, sur des fruits de mers et les fromages chauds.
L'avis des connaisseurs:
- Robe: Cristalline de couleur jaune pâle parée de reflets verts
- Nez: Frais et floral, typique des blancs secs de Côtes de Gascogne
- Bouche: Arômes d'agrumes (pamplemousse rose et citron vert)
Accords Mets & Vin:
Ce blanc sec s'apprécie tout particulièrement en apéritif, ou avec des poissons.
Plus inattendu, nous le recommandons pour accompagner salade de chèvre chaud et raclette.
infos produits:
- Appellation: Côtes de Gascogne (IGP)
- Terroir: Sol argilo-calcaire
- Vinification et élevage: Informations non communiquées par le producteur
- Taux d'alcool: 11,5 %Vol.
- Potentiel de garde: à boire
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