Vin Blanc Doux "Les Fruits"

• Idéal pour accompagner le Foie Gras et le Bloc de Foie Gras

• Attaque douce, finale fraîche

• Cépage "Petit courbu", rare et authentiquement Gascon

Ce vin blanc des Côtes de Gascogne présente un nez subtil avec des notes de fruits blanc marquées, une sucrosité plus moelleuse que liquoreuse et un parfait équilibre entre le fruit et la fraicheur de l'agrume.

L'avis des connaisseurs:

• Robe: Dorée à miel
• Nez: subtil, sur des notes de fruits blancs marquées, notamment "pêche de vigne"
• Bouche: Sucrosité plus moëlleuse que liquoreuse. Bel équilibre entre le fruit et l'acidité de l'agrume, proche du pamplemousse

Accords Mets & Vin:

Accompagne idéalement le Foie Gras, mais aussi les viandes blanches et les fromages discrets.

infos produits:

¤ Servir entre 8 et 10 °

¤ Appellation: IGP Côtes de Gascogne

¤ Terroir: Sol Argilo-calcaire

¤ Cépages : Petit courbu 20%, Gros manseng 20 %, Petit manseng 20 %, Chardonnay 20 %, Sauvignon 20%

¤ Sucre résiduel: 35g/l

¤ Taux d'alcool: 12°5

¤ Carton de 6 bouteilles de 0.75 l 

¤ Potentiel de garde: A boire