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" La Rencontre " - Laguille - CÔTES DE GASCOGNE

Référence - VBSLR
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Si le cépage Gros Manseng est principalement utilisé dans l'élaboration de vins doux ou moelleux, il réserve de belles surprises, notamment lorsqu'il est subtilement ass...

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  • Assemblage original: Sauvignon, Gros Manseng et Petit Manseng

 

  • Bel équilibre entre Fraîcheur et Fruité

 

 

  • Une belle invitation au partage et à la convivialité.

 

 


Issu de l'assemblage original de  Sauvignon pour sa fraîcheur, de gros Manseng pour sa gourmandise, et de petit Manseng pour sa douceur, ce vin blanc demi-sec vous invite au partage.

Comme le chat et la souris, osez la rencontre inattendue!!!




L'avis des connaisseurs:

 

 

  • Robe: Cristalline, or vert
  • Nez: Notes d'agrumes et de fruits exotiques
  • Bouche: Gourmande, très portée sur le fruit, légèrement acidulée (fraîcheur) en finale. 


Accords Mets & Vin:

La Rencontre by Laguille est un vin plaisir, qui s'apprécie sans occasion particulière, au gré des envies et des saisons. Ce blanc demi-sec est à déguster à l'apéritif, accompagné de tapas ou d'un plateau de fromage.


infos produits:

 

 

  • Servir frais - 8 à 10°c

 

  • Appellation: Côtes de Gascogne (IGP)
  • Terroir: Argilo calcaire
  • Cépages: Assemblage Sauvignon, Gros Manseng et Petit Manseng
  • Vinification et élevage: Tri sélectif de la vendange à la vigne. Mise en cuve très rapide afin d'éviter tout risque d'oxydation avant la macération pelliculaire. Fermentation en cuves à basse température.
  • Taux d'alcool: 11,5°
  • Contenance: 0,75l
  • Potentiel de garde: à boire dans les 36 mois.
  • Producteur: Domaine de Laguille - Saint-Amand - 32800 Eauze
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