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Quand on parle de "confit", on pense généralement à la cuisse de canard. Il existe pourtant un produit plus rare mais tout aussi savoureux: le magret confit.
Entre autres avantages, contrairement à la cuisse confite, le magret confit s'apprécie aussi bien chaud que froid... Les conseils de Jean-Luc
Jean-Luc vous propose de découvrir une recette qui étonnera vos convives lors d'un repas estival: La salade de tomates, magret confit et mozzarella. infos produit:
Contenance: Boîte de 1 kg contenant au moins deux magrets.
Composition: Magrets de canard confits, graisse de canard, laurier, girofle, sel.
Conservation: Voir date de péremption sur le couvercle. Producteur: La Ferme de La Gouardère - 32810 - ROQUELAURE
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