Séchés au bon air pur de notre Gascogne, ces magrets de canard sont selectionnés parmis les plus beaux (500gr)  avant séchage.

Une technique de séchage bien menée et quelques herbes confèrent à nos magrets un goût inimitable.

Le magret séché de canard s'apprécie à l'heure de l'apéritif ou agrémente votre salade gasconne.

Bon à savoir!

Les amateurs de viande très sèche, laisseront le magret dans le réfrigérateur hors de son emballage durant 8 à 10 jours.

infos produit:

Un magret de canard entier sous vide permet de faire une trentaine de tranches fines.

Contenance: Environ 300g en sachet plastique sous-vide

Composition: Viande de canard, sel, herbes, poivre.

Conservation: Voir date de péremption sur l'étiquette.

Producteur: La Ferme de La Gouardère - Roquelaure 32810