En Gascon, FLOC veut dire "Bouquet" ou "Fleur". C'est un apéritif fait à base d'Armagnac et de mout de raisin.

Pour élaborer ce pâté de canard qui marie le goût sauvage de la viande de canard à la douceur de cet apéritif, nous utilisons le Floc de Gascogne produit par notre voisin Viticulteur.

A consommer bien frais.

infos produit:

Contenance: poids net 180g

Composition: Viande de canard (50%) et porc. Oeufs, floc de Gascogne, sel, poivre.

Conservation: Voir date de péremption sur le couvercle.