Pruneaux rafraîchis
au vin d'orange

• Fruit emblématique du Sud-Ouest

• Saveur fraîche et fruitée

• A consommer seuls ou pour accompagner vos desserts

Cette recette au vin d'orange est élaborée à partir du vin rosé du domaine Grand Comté.

Ainsi préparés, les Pruneaux paraissent moins sucrés et s'apprécient à la fin du repas quand on prend le temps... de prendre le temps!





L'avis des connaisseurs:

Fruit emblématique du Sud-Ouest, le pruneau est ici associé à un vin d'orange, préparé à partir de vin rosé des Côtes de Gascogne et de zests d'oranges. Ce mariage confère au Pruneau une saveur moins sucrée que d'ordinaire.


Conseils de dégustation:

Seuls pour un dessert léger, les pruneaux au vin d'orange peuvent aussi accompagner riz au lait et crème glacée.
Pensez aussi à les utiliser en pâtisserie.


infos produits:

• Contenance: 290ml - PNE: 180g Max

• Composition: Pruneaux, eau, sucre, vin (8.8%) à 11°, oranges. Contient des sulfites

• Conservation: Voir DLUO sous le bocal. Conserver au frais et consommer rapidement après ouverture.

• Producteur: La Gouardère - 32810 Roquelaure.